Cacao Crudo Raw Hořká čokoláda s nasekanými lískovými oříšky, BIO, 50 g

Cacao Crudo Raw Hořká čokoláda s nasekanými lískovými oříšky, BIO, 50 g

Cacao Crudo Raw Hořká čokoláda BIO spojuje nepražené kakao Criollo z peruánské Amazonie s nasekanými lískovými oříšky Tonda Gentile Romana. Oříšky dodávají čokoládě jemnou oříškovou chuť a příjemně křupavou texturu. Kakaové boby nejsou zpracovávány při teplotách nad 42 °C a místo pražení procházejí pomalým sušením v chráněné atmosféře.

Složení

Nepražená pasta z kakaových bobů Criollo*, (nepražené) sekané lískové oříšky „Tonda Gentile Romana “* (18 %), koncentrovaná šťáva z květů kokosu* (kakaová sušina: minimálně 65 %). Může obsahovat mandle a vlašské ořechy.

*produkt ekologického zemědělství.

Výživové údaje na 100g:

Energetická hodnota 2592 kJ / 625 kcal

Tuky

47 g

Z toho nasycené tuky

22 g

Sacharidy

33 g

Z toho cukry

15 g

Vláknina

11 g

Proteiny

12 g

Sůl

0,05 g

Hořčík

295 mg

Upozornění

Skladovat v suchu a chladu.