Cacao Crudo Raw Hořká čokoláda s nasekanými lískovými oříšky, BIO, 30 g

Cacao Crudo Raw Hořká čokoláda s nasekanými lískovými oříšky, BIO, 30 g

Nepražené nasekané lískové oříšky Tonda Gentile Romana dodávají čokoládě jemnou oříškovou chuť a příjemně křupavou texturu. Cacao Crudo Raw Hořká čokoláda BIO je vyrobena z nepraženého kakaa Criollo z peruánské Amazonie. Kakaové boby nejsou zpracovávány při teplotách nad 42 °C a místo tradičního pražení procházejí pomalým sušením v chráněné atmosféře.

Složení

Nepražená kakaová pasta Criollo beans* (kakaová šušina minimálně 43,5 %), nepražená pasta z lískových oříšků „Tonda Gentile Romana"* (26 %), koncentrovaná šťáva z kokosových květů*, (nepražené) „Tonda Gentile Romana" sekané lískové oříšky (9 %). Může obsahovat mandle a vlašské ořechy.

*produkt ekologického zemědělství.

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 2510 kJ / 605 kcal

Tuky

45,5 g

Z toho nasycené tuky

15,4 g

Sacharidy

33,2 g

Z toho cukry

20,5 g

Vláknina

9 g

Proteiny

11,2 g

Sůl

0 g

Hořčík

159 mg

Upozornění

Skladovat v suchu a chladu.