Cacao Crudo Raw Hořká čokoláda s banánem, BIO, 50 g

Cacao Crudo Raw Hořká čokoláda s banánem, BIO, 50 g

Lyofilizovaný banán dodává této hořké čokoládě jemný ovocný nádech, který ponechává vyniknout výrazné chuti jednodruhového kakaa Criollo z peruánské Amazonie. K výrobě čokolády se používá jednodruhové kakao Criollo, které není zpracováváno při teplotách nad 42 °C. Klasický proces pražení kakaových bobů je nahrazen pomalým sušením v chráněné atmosféře.

Složení

Pasta z nepražených kakaových bobů Criollo*, koncentrovaná šťáva z kokosových květů*, kakaové máslo z nepražených bobů*, lyofilizovaný banánový prášek* (12 %) (kakaová sušina minimálně 69 %). Může obsahovat mandle, lískové a vlašské ořechy.

*produkt ekologického zemědělství.

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 2423 kJ / 585 kcal

Tuky

44,9 g

Z toho nasycené tuky

28,8 g

Sacharidy

32,7 g

Z toho cukry

24,9 g

Vláknina

8,4 g

Proteiny

8,2 g

Sůl

0,04 g

Hořčík

212 mg

Upozornění

Skladovat v suchu a chladu.