BrainMax BrainMax® Endurance Energy Gel, Pomegranate, 70 g

Palivo, ne cukr

Hodnoty gelu nejsou náhoda, ale důsledek. Maltodextrin je komplexní sacharid, který se mezi cukry nepočítá, funguje jako palivo, které nesladí. Sladkost má na starost fruktóza, a ta je v receptuře i z druhého důvodu. Každý ze sacharidů využívá ve střevě vlastní přenašeč, takže složení snese i vyšší hodinovou dávku, když si to okolnosti žádají.

40 g sacharidů

19,8 g cukrů

Maltodextrin + fruktóza 1 : 0,98

Dva sacharidové zdroje, dvě cesty

Glukóza a maltodextrin procházejí stěnou tenkého střeva přenašečem SGLT1, fruktóza jiným, GLUT5, kombinace obou proto nesoupeří o jednu trasu. To oceníte především při příjmu více než jednoho gelu během hodiny. Kombinované sacharidy jsou navíc při stejné celkové dávce šetrnější k trávení než samotná glukóza.

Endurance, nebo Rapid?

Oba gely nesou čtyřicet gramů sacharidů, rozdíl je ale ve formě, v jaké je glukóza dodaná. Rapid ji má jako volnou glukózu, takže všech čtyřicet gramů jsou zároveň cukry. Endurance má maltodextrin a cukrů je 19,8 g, necelá polovina, chuť je tak méně sladká a gely jsou obecně lépe snesitelnějš ve větším množství. Kratší a intenzivnější věci RAPID, dlouhé věci ENDURANCE.

endurance

Sacharidy

40 g

Cukry

19,8 g

Typ sacharidů

Maltodextrin a fruktóza

Poměr sacharidů

1 : 0,98

rapid

Sacharidy

40 g

Cukry

40 g

Typ sacharidů

Glukóza a fruktóza

Poměr sacharidů

1 : 0,88

Složení nad rámec paliva

100 mg hořčíku ve formě citrátu doprovázeného vitamínem B6 v plné referenční hodnotě 1,4 mg. Sodík 210 mg odpovídá asi 0,53 g soli, to, kolik ho komu s potem odejde, se ale mezi lidmi liší několikanásobně, takže gel je v tomhle doplněk, ne hlavní zdroj.

Hořčík a Vitamin B6 přispívají ke snížení míry únavy a vyčerpání

Hořčík přispívá k elektrolytické rovnováze

Hořčík přispívá k normální činnosti svalů

Vitamin B6 přispívá k normálnímu energetickému metabolismu

Nejčastěji se ptáte

Proč brát energy gely a celkově sacharidy při sportu?

Energii pro pohyb bere tělo hlavně z glykogenu, zásoby sacharidů ve svalech a v jaterní tkáni. Je konečná, a jak se tenčí, mizí tempo. Odtud logika sportovní výživy, aneb dodávat sacharidy zvenčí, dokud výkon trvá.

Kolik sacharidů, cukrů a kalorií je v jednom BrainMax® Endurance Energy Gelu?

Porce 70 g má 40 g sacharidů, z toho 19,8 g cukrů, 1,33 g bílkovin, 0 g tuku a 705,3 kJ / 166 kcal. Zbytek sacharidů nese maltodextrin — glukózový polymer, který se počítá mezi sacharidy, ale ne mezi cukry.

Jaký je rozdíl mezi Endurance a Rapid?

V dávce sacharidů žádný, oba mají čtyřicet gramů. RAPID má volnou glukózu, takže všech 40 g jsou cukry — volba na kratší a intenzivnější věci. ENDURANCE má maltodextrin, cukrů je 19,8 g a je namíchaný na opakované