Pekanové ořechy nepražené váha 500g
Výrobce: Svět plodů
- Svět PlodůSkladem 299 Kč Do e-shopu
Pekanové ořechy nepraženéInformace o produktuDůkazem, že pro vás vybíráme pouze to nejlepší, jsou i pekanové ořechy. Obsahují více antioxidantů než většina ostatních ořechů. Na rozdíl od vlašských ořechů nejsou pekany vůbec hořké, a tak si můžete užít jejich nefalšovanou krémovou texturu a měkkost. Svou typickou jemně nasládlou chutí se pekanové oříšky hodí do mnoha receptů po boku karamelu, skořice nebo čokolády, nezapomeňte na ně ale i při přípravě slaných jídel. Tak v čem vás pekanové ořechy uchvátí příště?TOP informace o pekanových ořešíchExistuje více než 500 druhů pekanových ořechů.Podle USDA patří pekan mezi 15 ořechů s nejvyšší úrovní antioxidantů.Většina původních pekanů má tvrdší skořápky a menší ořechy než vyšlechtěné odrůdy.Nabízíme druhou největší velikost pekanových ořechů – Junior Mammoth.V balíčku dostanete FANCY kvalitu: 98 % půlek jader a minimum zlomků.Poznámka nákupčího„Pekanový ořech je původem ze státu Texas v Arizoně, ale rozšiřuje se dál. Tvarem je podobný vlašskému jádru, barva je světle až tmavě jantarová, chutná více oříškově a na rozdíl od vlašáku nebývá hořký. Vlhkost se pohybuje okolo 3–5 % a i navzdory obsahu 70 % tuků má menší tendenci ke žloutnutí. Pro správné skladování je důležité držet ořech mimo vlhký vzduch a přímé světlo. Rozhodl jsem se koupit Fancy Junior Mammoth halves – druhou největší obchodní třídu pekanových ořechů. Mezi první a druhou třídou je zanedbatelný rozdíl ve velikosti i kvalitě, ale cena je u druhých v pořadí mnohem příjemnější.“ „Nabízíme druhou nejvyšší obchodní třídu pekanů.“ Odkud pekany pocházejí?Pekanové ořechy jsou původem z Ameriky. I právě proto patří USA a Mexiko mezi největší producenty. Mezi významné producenty se dostala i jižní část jižní Afriky, kde jsou klimatické podmínky podobné těm v Americe. Pekanům se však daří také ve východní části Afriky, kde je vlhkost vyšší. Dále pekanové oříšky najdete v Argentině, Brazílii a Austrálii.I když existuje více než 500 druhů, v komerční produkci se využívá
Podobné produkty
Pekanové ořechy nepražené váha 1kg
Pekanové ořechy v 70% hořké čokoládě váha 500g
Lískové ořechy blanšírované pražené M váha 500g
Kešu ořechy pražené solené se slupkou váha 500g
Makadamové ořechy váha 500g
Kešu pražené v pepři váha 500g
Lískové ořechy Piemont blanšírované pražené L váha 500g
Pekanové ořechy v 70% hořké čokoládě váha 200g