Kořenící směs BALZER Pstruh delikat na uzení

Uzenářská směs na pstruha - 450 g

Lahodná nálevová směs určená speciálně k uzení pstruhů. Vyrobená ze 100 % přírodních surovin - bez konzervantů a zvýrazňovačů chuti, pouze s použitím přírodních aromat a koření.

Návod k použití:

- Rozpusťte obsah balení v 6 až 8 litrech vody podle požadované chuti.

- Pokud nálev zahřejete, před vložením ryb ho nechte vychladnout.

- Ryby marinujte v nálevu 10–12 hodin.

- Po vyjmutí ryby krátce opláchněte ve studené vodě a důkladně osušte.

- Ryby jsou pak připraveny k uzení.

- Hmotnost balení: 450 g

- 100 % přírodní složení

- Bez konzervantů a umělých přísad

- Ideální pro uzení pstruha

Složení:

- Kuchyňská sůl

- Mořská sůl

- Mletá paprika

- Paprikové vločky

- Jalovcové bobule

- Koření pro polévku (směs bylinek a koření)

- Černé a barevné koření v zrnkách

- Petržel

- Čili koření (Cayenne pepper)

Skvělá volba pro domácí i profesionální uzenáře, kteří dbají na kvalitu a přirozenou chuť.