BrainMax Native Goat Protein, Iced coffee, 500 g

Síla nativního kozího proteinu

Prémiový nativní mléčný protein s mimořádnou stravitelností a vysokou biologickou využitelností3,4 díky větší přirozenosti pro lidské tělo. Nižší obsah A1 kaseinu jej dělá šetrnější k trávení a vhodnější i pro jedince, které běžné mléčné proteiny zatěžují. Ve srovnání s kravským mlékem vytváří kozí protein jemnější micelární strukturu, což vede k lepší vstřebatelnosti, a obsahuje pestřejší skladbu bioaktivních složek. Čistá chuť, nulové denaturační zásahy a unikátnost kozího mléka dělají z tohoto produktu špičku mezi mléčnými proteiny.

Minimální denaturace bílkovin

Šetrnější k trávení

Vysoká využitelnost

kozí mléko

Typ kaseinu

více αs2-kaseinu

Tukové kapky

Menší

Struktura bílkovin

Jemnější

Strava zvířat

Velmi pestrá

Struktura tuků

Více krátkých a středních

To chci

kravské mléko

Typ kaseinu

více αs1-kaseinu

Tukové kapky

Větší

Struktura bílkovin

Hutnější

Strava zvířat

Jednotvárná

Struktura tuků

Vyšší obsah dlouhých MK

To chci

Co dělá kozí mléko unikátní?

Kozí mléko se od kravského liší jak strukturou, tak molekulárním složením. Obsahuje menší tukové globule a odlišné poměry kaseinu, což vede k rychlejšímu a komfortnějšímu trávení. Díky nižšímu obsahu laktózy a vyššímu zastoupení bioaktivních peptidů bývá lépe tolerováno osobami s citlivým trávením. Přirozeně obsahuje rozmanitější spektrum a je bohatý na mikroživiny1, hlavně díky vyšší pestrosti kozí stravy. Pro mnoho lidí je proto kozí mléko biologicky bližší a organismus jej většinou přijímá s menší zátěží.

Proč je kozí mléko "lehčí" pro trávení?

Kasein tvoří až 80 % mléčných bílkovin. V kozím mléce má ale zcela odlišnou strukturu než v kravském. Obsahuje výrazně méně αs1-kaseinu, který významně přispívá k alergennímu potenciálu kravského mléka a zároveň vytváří tuhé sraženiny ztěžující trávení. Kozí kasein má vyšší zastoupení αs2-kaseinu a β-kaseinu, díky čemuž vytváří v žaludku jemnou, měkčí micelární strukturu. Ta je snadněji přístupná trávicím enzymům a vede k plynulejšímu uvolňování aminokyselin bez nepříjemné těžkosti. Výsledkem je protein, který může být mnoha lidmi lépe tolerován.

Kompletní bílkovina pro regeneraci

Kozí mléčný protein je vysoce kvalitní, kompletní zdroj bílkovin obsahující všech devět esenciálních aminokyselin, zvláště bohatý na leucin. Obsahuje přirozené bioaktivní peptidy, které vznikají během trávení. Díky jemnější micelární struktuře vytváří v žaludku měkčí sraženinu než kravský kasein, což umožňuje plynulejší a rovnoměrnější trávení. To podporuje stabilní přísun aminokyselin a dělá z kozího proteinu vhodnou volbu mezi jídly i před spaním. Díky své lehké stravitelnosti2 může posloužit také jako rychlá a nezatěžující svačina před tréninkem nebo jinou aktivitou.

Testováno na kvalitu. Certifikováno pro bezpečnost.

BrainMax Native Goat Protein je testován v nezávislé akreditované laboratoři, která provádí důkladnou analýzu s cílem ověřit její nezávadnost, čistotu a soulad s legislativními limity pro doplňky stravy. Co hlídáme?

Těžké kovy

Mikr…