829+ MGO Manuka Med, 250 g | MORE THAN HONEY

O produktu

Co je Manuka 829+ a jak chutná

MGO je zkratka pro methylglyoxal, tedy látku, která v manukovém medu vzniká přirozeně z nektaru květů keře manuky. Číslo udává, kolik miligramů připadá na kilogram medu: u téhle šarže naměřila laboratoř nejméně 829 mg/kg. Pro srovnání, běžný květový med má hodnotu blízkou nule.

Nenechte se zmást: manukový med nechutná jako klasický český med. Je tmavší, má jinou texturu a kořeněný nádech, který s rostoucím MGO sílí. U 829+ se lžička v medu skoro postaví a chuť je nejplnější z celé řady. Pokud Manuku zkoušíte poprvé, začněte půl lžičkou a nechte ji rozpustit v ústech.

Průvodce: v čem je med Manuka unikátní

Klíčové látky, které dělají

Manuku výjimečnou

•

Methylglyoxal (MGO)

MGO je zkratka pro Methylglyoxal, látku přirozeně se vyskytující v manukovém medu. Číslo MGO označuje minimální laboratorně ověřený obsah MGO v miligramech na jeden kilogram.

•

Leptosperin

Leptosperin je přirozeně se vyskytující sloučenina spojovaná s manukovým medem a rostlinami rodu Leptospermum. Je jedním z analytických markerů při ověřování charakteru a autenticity Manukového medu.

•

Methyl syringate

Methyl syringate je přirozeně se vyskytující fenolická sloučenina a součást charakteristického chemického profilu manukového medu. Ve vědeckém výzkumu je zkoumán mimo jiné pro svou antioxidační aktivitu v laboratorních podmínkách..

•

Dihydroxyaceton (DHA)

Dihydroxyaceton neboli DHA je přirozeně se vyskytující látka spojená s nektarem květů mānuky.V průběhu času se může přirozeně přeměňovat na methylglyoxal (MGO). Rychlost této přeměny ovlivňuje několik faktorů, včetně času, teploty a přirozeného složení medu.

Raw Manuka nejvyšší kvality

• Ověřeno bez GMO
• 100% dohledatelnost
• Bez reziduí glyfosátu
• Etické včelaření
• Certifikace B Corp
• Testováno nezávislou laboratoří

Jak Manuku používat

•

Rituál

Jedna čajová lžička denně.

•

Jak

Ze lžičky, nebo zamíchejte do vlažného nápoje.

•

Kdy

Nejlépe hned ráno nalačno, pravidelně.

•

Chuť

Výrazná a plná, s karamelovými tóny.

Dohledatelný původ

Cesta medu z Nového Zélandu k vám

Tento manukový med pochází od místního včelaře na Novém Zélandu, kterého náš včelař Luděk osobně zná. Stáčení probíhá v akreditovaných zařízeních.

• 1 Sklizeno na Novém Zélandu
• 2 Otestováno v laboratoři
• 3 Stočeno a odesláno

V čem je naše

Manuka jiná

Ne každá Manuka splňuje stejné standardy. Tuhle šarži vybral u místního včelaře na Novém Zélandu náš včelař Luděk, je monoflorální a nezávisle testovaná, takže přesně víte, co máte na lžičce.

Porovnání More Than Honey s jinou Manukou a běžným medem

MORE THAN HONEY

Jiná Manuka

Běžný med

Původ na Novém Zélandu

Splňuje

Nejisté

Nesplňuje

Nezávisle testovaná na čistotu a obsah MGO

Splňuje

Nejisté

Nesplňuje

Certifikát MGO ke každé šarži

Splňuje

Nejisté

Nesplňuje

100% dohledatelná až k původu

Splňuje

Nejisté

Nejisté

Ověřená pravost MPI markery a DNA

Splňuje

Nejisté

Nesplňuje

Etický přístup ke včelaření

Splňuje

Nejisté

Nejisté